自制虾干的食材和做法

主料：新鲜虾2000g；

辅料：盐适量；

自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 1.将虾洗净控干水份。
自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 2.锅中放入适量盐，将虾放入锅中。
自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 3.盖好盖子，用中火炒。
自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 4.虾不乱蹦时将锅盖打开，用铲子翻炒。
自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 5.炒熟后放在玻璃板上晒干即可。
自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 6.虾晒干后去除虾壳即可。
自制虾干怎么做好吃_自制虾干的做法 7.味道鲜美，好吃到根本停不下来哟！

烹饪技巧：

炒虾不用放水，虾在炒制过程中会出少许水的。