周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼,看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼,于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。

蒲烧秋刀鱼的主料:

秋刀鱼(2条)干辣椒(2个)葱(适量)面粉(适量)

做蒲烧秋刀鱼所需厨具:

不粘锅、炒锅

蒲烧秋刀鱼的做法图解步骤

蒲烧秋刀鱼的做法

1.将秋刀鱼去除内脏,清洗干净。

蒲烧秋刀鱼的做法

2.从肚子中间切开。

蒲烧秋刀鱼的做法

3.平均分成三段。

蒲烧秋刀鱼的做法

4.均匀的铺上面粉。

蒲烧秋刀鱼的做法

5.放在平底锅中煎至两面金黄。

蒲烧秋刀鱼的做法

6.锅中倒入少许油,生抽老抽糖。

蒲烧秋刀鱼的做法

7.放入秋刀鱼。

蒲烧秋刀鱼的做法

8.放入辣椒、葱,倒入少许水,收汁即可。