生蚝虾仁粥怎么做好吃_家常生蚝虾仁粥的做法

生蚝虾仁粥的食材和做法

主料：仔米60g；基围虾150g；生蚝50g；排骨300g；

辅料：清水600ml；盐适量；砂糖适量；

	1.食材：仔米、基围虾、生蚝和排骨
	2.基围虾择洗干净，去壳，放入碗中，加入食盐腌制一会
	3.利用煲粥时间来择洗生蚝，用白砂糖择洗生蚝，非常干净
	4.用清水择洗几遍
	5.沥干待用
	6.排骨择洗干净，焯烫一下
	7.仔米洗净，和排骨一起放入电压力煲内胆中，倒入清水
	8.盖锅盖，通电，选择【煲粥】功能键
	9.时间到
	10.将煮好的粥盛入砂锅中
	11.放入虾仁
	12.放入生蚝
	13.盖锅盖，大火煮至食材熟
	14.揭盖熄火，放入味椒盐调味，盛出享用

烹饪技巧：

蚝肉腻滞，若消化力不佳，不要多吃。