老干妈炒花甲螺的食材和做法

主料：花甲螺1斤；

辅料：油适量；盐适量；酱油适量；料酒适量；蒜3粒；老干妈适量；

老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 1.将花甲泡半天吐出泥捞出
老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 2.准备蒜末和老干妈
老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 3.锅中放油，爆炒蒜末
老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 4.放入花甲螺，加入少于料酒
老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 5.炒至螺开后放入适量老干妈
老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 6.加入盐和适量酱油翻炒均匀即可
老干妈炒花甲螺怎么做好吃_老干妈炒花甲螺的做法 7.装盘后滴上两滴香油，香味十足

烹饪技巧：

无