蒜香皮皮虾怎么做好吃_家常蒜香皮皮虾的做法

蒜香皮皮虾的食材和做法

主料：皮皮虾500g；

辅料：油适量；盐适量；生抽适量；米酒适量；蒜头适量；姜适量；小葱适量；

	1.蒜头切碎，姜切丝，葱切细。
	2.这是买回来新鲜的皮皮虾。
	3.洗净。
	4.先热油倒入皮皮虾大火煸香。
	5.然后加入姜蒜煸香。
	6.煸至虾的壳脆脆的。
	7.加入生抽和米酒。
	8.炒至入味撒上葱花即可。
	9.装盘上菜了！（偶不错滴小零食）

烹饪技巧：

在第一次放入皮皮虾时油稍微多点。