姜葱炒花蛤的简单做法_姜葱炒花蛤怎么做最好吃?

主料:花蚧1000克

配料:姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,生粉

作法:

锅里放清水烧开后,倒入花蚧,见壳张开就捞起,待用……

炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。

倒入花蚧翻炒几下后加入葱段和姜丝。

最后加入酱油,用生粉汁勾芡,装盘即成。