干煎带鱼的简单做法_干煎带鱼怎么做最好吃?

主料:带鱼400克

调料:食盐5克 料酒10毫升 五香粉5克 橄榄油20克

 

干煎带鱼的做法

1.准备材料带鱼、盐、料酒、橄榄油、五香粉备用,带鱼收拾干净

2.切成均匀大小的段,擦干水分,用盐、五香粉、料酒腌制入味

3.腌好的带鱼裹上干淀粉,平底锅放少许橄榄油

4.烧热后,下带鱼段,煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油即可食用(可搭配椒盐)