蒜香炸鱿鱼圈的食材和做法

主料:鱿鱼2条 ;

辅料:面包糠适量;大蒜适量;淀粉适量;盐适量;五香粉适量;

蒜香炸鱿鱼圈怎么做好吃_蒜香炸鱿鱼圈的做法 1.鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃
蒜香炸鱿鱼圈怎么做好吃_蒜香炸鱿鱼圈的做法 2.大蒜切成细末
蒜香炸鱿鱼圈怎么做好吃_蒜香炸鱿鱼圈的做法 3.鱿鱼圈放入碗里,在加入大蒜末,淀粉,盐,五香粉拌均腌制片刻
蒜香炸鱿鱼圈怎么做好吃_蒜香炸鱿鱼圈的做法 4.腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑,
蒜香炸鱿鱼圈怎么做好吃_蒜香炸鱿鱼圈的做法 5.油温烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
蒜香炸鱿鱼圈怎么做好吃_蒜香炸鱿鱼圈的做法 6.炸好后,放入厨房纸中吸去一部分油即可

烹饪技巧:

炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱等都可以