洋葱炒龙利鱼怎么做好吃_洋葱炒龙利鱼的做法

洋葱炒龙利鱼的食材和做法

主料：洋葱100g；青椒50g；龙利鱼350g；

辅料：油适量；盐适量；十三香适量；料酒适量；味达美适量；淀粉适量；

	1.龙利鱼解冻洗净
	2.切成小块
	3.放入十三香、盐、料酒、淀粉抓匀，腌制半小时
	4.青椒切碎
	5.洋葱切条
	6.热锅倒油，放入腌好的龙利鱼丁
	7.鱼肉炒熟后盛出备用
	8.另起锅热锅倒油炒香洋葱
	9.放点盐和味达美
	10.洋葱变软后放入青椒丁炒匀
	11.最后放入炒好的龙利鱼丁
	12.最后可用点淀粉勾芡出锅

烹饪技巧：

龙利鱼最好提前腌制一下，方便入味，做出来的也不腥，还鲜嫩