鱿鱼干炒荷兰豆的食材和做法

主料:鱿鱼干180g;荷兰豆300g;

辅料:油适量;盐适量;糖少许;酱油少许;热开水适量;

鱿鱼干炒荷兰豆怎么做好吃_鱿鱼干炒荷兰豆的做法 1.原材料备好了。
鱿鱼干炒荷兰豆怎么做好吃_鱿鱼干炒荷兰豆的做法 2.鱿鱼干用温水泡软洗干净,切小块,油锅烧8成热入锅炒至鱿鱼变弯。(如图)
鱿鱼干炒荷兰豆怎么做好吃_鱿鱼干炒荷兰豆的做法 3.加入处理好的荷兰豆,再加入糖和热开水炒均匀。盖盖子用大火煮3分钟。
鱿鱼干炒荷兰豆怎么做好吃_鱿鱼干炒荷兰豆的做法 4.加入少许酱油和盐炒至荷兰豆断生立马出锅。不要炒过火了,荷兰豆会失去脆爽清甜的口感。
鱿鱼干炒荷兰豆怎么做好吃_鱿鱼干炒荷兰豆的做法 5.出锅了。简单美味。

烹饪技巧:

鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。