锡纸烤蚬子的食材和做法

主料:白蚬子1000g;

辅料:大葱适量;蒜适量;白糖适量;酱油适量;

锡纸烤蚬子怎么做好吃_锡纸烤蚬子的做法 1.白蚬子加适量盐,吐净沙子。
锡纸烤蚬子怎么做好吃_锡纸烤蚬子的做法 2.葱姜切末,加适量糖,酱油,水调匀,作为蘸料。
锡纸烤蚬子怎么做好吃_锡纸烤蚬子的做法 3.蚬子用锡纸包上,烤箱预热,250度上下10分钟左右,视蚬子大小决定,无烤箱也可用电饼铛。
锡纸烤蚬子怎么做好吃_锡纸烤蚬子的做法 4.张嘴即可取出享用。

烹饪技巧:

1,无需任何调料,自然的才是最美味的。
2,烤出来的汤汁,可以用来煮面条或做鸡蛋汤,超级鲜。