酱香麻虾怎么做好吃_酱香麻虾的做法

酱香麻虾的食材和做法

主料：麻虾350g；

辅料：油适量；盐适量；生抽适量；照烧酱适量；料酒适量；蒜头适量；葱适量；

	1.麻虾洗净。
	2.在碗内倒入二汤勺生抽，一勺蚝油，二勺照烧酱，适量的盐和料酒拌匀。
	3.姜蒜切碎，葱切细。
	4.热油炒香姜蒜粒。
	5.倒入麻虾大火翻炒。
	6.快速炒匀上油色。
	7.淋入酱汁快速炒匀。
	8.炒至入味，撒上葱花即可。
	9.上菜了！

烹饪技巧：

大火快炒。