[15-11-10 09:10] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:花蛤500g;
辅料:油适量;沙茶酱适量;料酒适量;香葱适量;姜适量;
烹饪技巧:
花蛤在炒制的时候,会有先开壳得,那我们就可以将开壳的先夹出来。这样子就可以保持住花蛤的鲜嫩口感了。
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