丝瓜炒贻贝的简单做法_丝瓜炒贻贝怎么做最好吃?

主料:贻贝500g

辅料:丝瓜适量 盐适量 葱适量

 

步骤

1.贻贝洗净,入锅内只要加一点点水就好,看见壳一张卡就可以盛出

2.香葱切颗粒

3.稍微放凉后将贻贝肉取出,然后用水稍微冲洗下更干净

4.丝瓜去皮切小块滚刀状

5.热锅冷油放入葱白爆香

6.加入丝瓜一起翻炒片刻,然后将之前煮贻贝的水倒一点进去煮至丝瓜微软(这个过程很快,大约2分钟左右)

7.这是将贻贝肉倒入

8.加点盐、撒入葱段,最后翻炒下就可以了