安心海鲜美食经历

再次走进海南的三亚,对于一个对大海迷恋胜多,对海鲜有着超级胃口的我来说,无疑是件天大的好事!从武汉抵达三亚的第一天,我就忍不住对海鲜的思恋啊!随后的日里,从自己到第一市场采集海鲜,再到五星宾馆品尝海鲜自助海鲜,算是圆了我的肠胃美食梦想了。以下是我在三亚品尝过的海鲜推荐图,推荐给大家,一同分享一下。呵呵!现在人还在三亚,要后天才回武汉,忍不住和大家分享美食经历啊。

安心海鲜美食经历

三亚海鲜顾名思义,新鲜,味美,价格也适中。到这旅行的朋友必饕餮几餐海鲜,才不枉三亚之行,大有“三亚归来不闻鲜”的魅力哟。如果远方而来的朋友行程安排宽松,可以试试自己下厨,烹制几道属于自己口味和风格的“海鲜肴”!!

安心海鲜美食经历

三亚吃海鲜的六大注意事项:

来三亚旅游,吃顿丰盛的三亚海鲜大餐,已经成为了众多自游人的不二选择,特别是深居内地的朋友,很少见到广袤无垠的大海,更谈不上什么三亚海鲜了!

 

但是,海鲜虽好,吃起来也是要注意的,不然好不容易来三亚旅游,吃出个什么毛病来可就太不划算了,我为大家总结出了六条吃海南海鲜时的注意事项,相信能为您的三亚自助游带来帮助,让您在吃好玩好的同时,也能保护好自己的身体:

安心海鲜美食经历

1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,应在可靠的店铺购买海鲜

尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。

安心海鲜美食经历

2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水

 

对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。