清蒸青口贝的简单做法_清蒸青口贝怎么做最好吃？

主料：青口300克

调料：食盐5克 姜1块 料酒5克 蒸鱼豉油1汤匙 小葱2根

 

清蒸青口贝的做法

1.准备材料备用，生姜切丝，小葱切小段

2.取少量葱姜铺入盘底，青口解冻、洗净

3.摆入盘内，淋入盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁

4.撒上葱姜丝，锅开后入锅蒸，十分钟左右，青贝熟即可出锅