[15-11-16 09:40] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:带鱼500g;鸡蛋1个;
辅料:火麻油5匙羹;五香粉适量;料酒10ml;盐半勺;
烹饪技巧:
1.不用放太多盐,带鱼本来就很小咸。 2.一开始油煎不用太多,因为放带鱼很时间很慢,如果油不够还可以慢慢加。
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