豆豉虾姑怎么做好吃_家常豆豉虾姑的做法

豆豉虾姑的食材和做法

主料：虾姑400g；

辅料：油适量；盐适量；姜片适量；葱段适量；料酒适量；生抽适量；豆豉适量；

	1.食材：虾蛄（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
	2.将已清洗好的虾姑下入清水锅中，加适量的料酒。
	3.煮开至熟，捞出。
	4.烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。
	5.接着，下入煮好的好的虾蛄翻炒一下。
	6.然后，加适量的生抽。
	7.加适量的盐。
	8.调味炒匀。
	9.最后，搁入葱段，即可。
	10.出锅装盘。

烹饪技巧：

家常菜，随意做。