[15-11-12 02:06] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:韭菜黄300g;鲜贝300g;黑木耳50g;
辅料:油50g;盐1茶匙;味达美酱油1茶匙;大葱适量;姜适量;料酒1茶匙;白糖1茶匙;香油1茶匙;
烹饪技巧:
生活小贴士: 贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
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