蒜苗鱿鱼怎么做好吃_蒜苗鱿鱼的做法

蒜苗鱿鱼的食材和做法

主料：鱿鱼200g；蒜苗200g；

辅料：油适量；盐适量；青椒适量；大蒜适量；酱油适量；料酒适量；红尖椒适量；

	1.准备蒜苗
	2.切断备用
	3.鱿鱼洗净备用
	4.蒜米和青红尖椒切片和段
	5.锅内放油烧热放入蒜片爆香
	6.放入鱿鱼
	7.翻炒数下，放入料酒
	8.放入适量酱油
	9.放入蒜苗翻炒
	10.翻炒均匀
	11.放入少许盐
	12.放入青红尖椒
	13.装盘食用

烹饪技巧：

生鱿鱼烧之前在开水里过一下，去除杂质