培根鲜鱿炒洋葱的食材和做法

主料:培根100g;洋葱200g;鲜鱿鱼150g;泡发木耳30g;

辅料:油适量;日本蚝油适量;粟米粉适量;白砂糖适量;清水适量;

培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 1.食材:培根、洋葱、泡发木耳和鲜鱿鱼
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 2.鱿鱼择洗干净,切刀花
培根清水冲洗一下,切条
洋葱去衣,切丝
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 3.准备芡汁(日本蚝油、粟米粉、砂糖和清水拌匀)
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 4.热锅,放入培根
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 5.煎至双面金黄
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 6.铲出待用
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 7.鱿鱼焯烫一遍
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 8.铲出待用
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 9.热油锅,爆香洋葱
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 10.放入木耳
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 11.放入鱿鱼
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 12.倒入芡汁,煸炒食材熟
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 13.放入培根,炒匀
培根鲜鱿炒洋葱怎么做好吃_培根鲜鱿炒洋葱的做法 14.熄火盛出

烹饪技巧:

鱿鱼炒先焯烫一遍,可保持口感。