洋葱炒鱿鱼怎么做好吃_洋葱炒鱿鱼的做法

洋葱炒鱿鱼的食材和做法

主料：鱿鱼300g；洋葱200g；

辅料：油适量；盐适量；蚝油适量；青椒适量；红椒适量；生姜适量；料酒适量；生抽适量；鸡精适量；

	1.鱿鱼洗净焯水备用
	2.洋葱切片
	3.锅烧热放油，放入生姜，放鱿鱼翻炒，放适量料酒继续翻炒
	4.放适量蚝油，翻炒，放入切好的洋葱
	5.翻炒数下
	6.放入生抽、放入青红椒翻炒，放适量鸡精
	7.装盘食用

烹饪技巧：

鱿鱼我喜欢自己买回来弄干净，草地时候时间不宜过长，容易炒老了