洋葱蒜香鱼块的简单做法_洋葱蒜香鱼块怎么做最好吃?

主料:小海鱼400G

辅料:洋葱适量 蒜适量 青椒适量 油适量 盐适量 料酒适量

 

洋葱蒜香鱼块的做法

1. 小海鱼去头,片出鱼肉

2. 洋葱,蒜,青椒适量备用

3. 片好的鱼,切块,用盐腌制十分钟入味

4. 热锅,倒入少许油

5. 把腌制好的下锅煎

6. 把煎好的鱼块盛出各用

7. 锅里留油,放入大蒜

8. 小火爆香大蒜

9. 再放入洋葱,青椒

10. 最后,倒入煎好的鱼块,调味,下鸡精,淋少许料酒,翻炒均匀就可以出锅了.