茶香虾怎么做好吃_茶香虾的做法

茶香虾的食材和做法

主料：大虾500g；花茶10g；

辅料：盐适量；洋葱少量；姜少量；花椒少量；料酒少量；

	1.大虾洗净，去除背部的黑线。
	2.花茶用热水浸泡。
	3.准备洋葱、姜和花椒。
	4.将洋葱、姜和花椒放到沸水中。
	5.随后加入花茶。
	6.加入盐。
	7.加入料酒。
	8.小火，煮一会。
	9.随后将大虾放入。
	10.开锅，看到虾变颜色，即可。

烹饪技巧：

花茶浸泡是为了味道更香。
大虾去除背部黑线是为了更干净，而且吃着没有苦味。