鲜蔬海鲜粥怎么做好吃_鲜蔬海鲜粥的做法

鲜蔬海鲜粥的食材和做法

主料：生蠔5只；蛤蜊12个；丝瓜半条；马蹄2个；

辅料：大米适量；姜适量；酱油适量；盐适量；油适量；

	1.大米加水上锅大火煮开转小火熬煮至开花
	2.主要材料:蛤蜊，生蠔，丝瓜，马蹄，蛤蜊要用刷子刷净外壳
	3.生蠔一分为5切开
	4.丝瓜和马蹄切成粒，姜切成碎末和切好的生蠔放在一起
	5.大米煮开后，转大火，倒入蛤蜊
	6.蛤蜊煮一会就开口了
	7.倒入其余材料，大火煮开，调入盐、油、酱油即可出锅
	8.营养和味道两不误哦～

烹饪技巧：

不喜欢吃到姜的亲可以将姜切片，方便吃的时候挑出。但不建议不下姜，因为姜既可以去腥又可以提味～
马蹄是广东叫法，又称荸荠