香薰菠萝虾串的简单做法_香薰菠萝虾串怎么做最好吃?

主料:菠萝1个 虾9只

调料:香醋150毫升 白糖120克

 

香薰菠萝虾串的做法

1.将飞利浦Airfryer调至180度,预热3分钟

2.取出菠萝、沥干水分,切成四瓣保存在一边备用

3.虾去皮去屑,将虾和菠萝依次交替插满竹签,一般一串插3只

4.将虾串放入炸篮内,恒温炸10分钟

5.另在小平底锅内倒入香醋和白糖,文火蒸煮至结成厚实的液体状,但不要烧焦

6.关火冷却后做为酱料,以虾串蘸着食用