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专家教你如何挑选放心鱼
专家教你如何挑选放心鱼2015-10-29近日,有关专家指出,百姓吃上放心鱼,除相关政府部门和企业从源头上把关,管好流通领域和销售环节之外,市民最好也掌握一些鱼类饮...[全文] 标签:
夏天可以吃海参吗?
夏天可以吃海参吗?2015-10-29有读者来信询问:苍南是我国北参南养的重要县份,自2002年出现首家海参试养户之后,如今我县海域海参养殖已发展了30家合作社或公司,...[全文] 标签:海参
什么鱼适合做汤?
什么鱼适合做汤?2015-10-29鱼汤,素以鲜美为贵,而用于做汤的鱼以鳜鱼、鲫鱼味道最佳。鳜鱼和鲫鱼都是淡水鱼类,肉嫩、质细、营养价值高、出汤率高,特别适合...[全文] 标签:鱼汤
营养搭配上不要吃海鲜时吃柿子
营养搭配上不要吃海鲜时吃柿子2015-10-29营养搭配上不要吃海鲜时吃柿子,秋季正是柿子上市的好时节,可是柿子好吃爽口,但吃起来也会有很多的禁忌。柿子含有较多的鞣酸及果...[全文] 标签:海鲜,柿子
半生不熟吃海鲜易被虫子“盯”上(图)
半生不熟吃海鲜易被虫子“盯”上(图)2015-10-29生吃海鲜危害大 资料图片 新闻背景:因为喜欢吃没有煮熟的海鲜和肉类,宁波22岁的大二女生小安(化名)患上了肺吸虫病,每一次呼吸,...[全文] 标签:吃海鲜,健康
喝啤酒能不能配海鲜?
喝啤酒能不能配海鲜?2015-10-29在夏天,冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对很多人来说格外具有吸引力。在海滨城市,这几乎成了一种生活方式。不过,你也许听到过这样的...[全文] 标签:
美味海鲜你了解多少?
美味海鲜你了解多少?2015-10-29莱州,地处渤海湾畔,有一百八十华里的海岸线,十五米等深线以上的沙质浅海区域有数十万亩。这里冬无严寒,夏无酷暑,生长着数十种...[全文] 标签:美味海鲜
冷冻食品也有保质期 海鲜最多放半年
冷冻食品也有保质期 海鲜最多放半年2015-10-29许多人常常把食物往冰箱冷冻室一放,就以为放进“保险箱”了。上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜教授提示,冷...[全文] 标签:海鲜,保质期
便民提示:生猛海鲜 煮熟再吃
便民提示:生猛海鲜 煮熟再吃2015-10-29目前,大量鲜虾、活贝、螃蟹开始陆续上市。本市烹饪技术学校烹饪教研室主任崔春立提示,天津人讲究“生吃螃蟹活吃虾”,但生吃海鲜...[全文] 标签:生猛海鲜
海产品中哪些具有抗癌功效?
海产品中哪些具有抗癌功效?2015-10-29人的一生随时都可能遭受癌细胞的侵袭,所以增加体内的抗癌成分是防癌的关键之一。人们往往谈癌色变。但事实上现代科学研究发现,许...[全文] 标签:海产品
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