牡蛎真的能壮阳吗？牡蛎的功效和营养价值

牡蛎，又称生蚝，为软体寄生动物。生蚝有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。生蚝肉可供食用，又能提制蚝油，其肉，壳，油都可入药，并且生蚝是所有食物中含锌最丰富的。

生蚝分布于热带、温带海域，主要生活在潮间带中区。我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产生蚝。

生蚝为固着型贝类，一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。

生蚝多雌雄异体，但也有雌雄同体者。牡蛎在夏季繁殖，有的种类卵排到水中受精，而有的则在雌体内受精。受精卵发育成游泳的缘膜幼体，两周以后缘膜幼体永久固著于其他物体上，比如其它牡蛎壳或岩石，固定三天以后，幼体失去了游泳的能力，变成了小的成体，叫做蚝仔，经3～5年后收获。

生蚝，又称为“海里的牛奶”，其富含大量蛋白质和人体所缺的锌，食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，是难得的美容圣品。

生蚝还可强肝解毒、提高性功能、淤血净化、恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫、促进新陈代谢。但生蚝也是位居高风险食物之首，因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎，而霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。所以应慎食生蚝。