白灼虾的简单做法_白灼虾怎么做最好吃?

主料:虾500克

辅料:料酒1茶匙,香葱2根,姜片4片

白灼虾的做法步骤

1. 虾先洗净,剪去须,挑去虾线。

2. 锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。

3. 水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。

4. 将虾捞出泡入凉水,后沥干净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。

小贴士

可选的4种调味配料:

1、生抽+日本芥辣

2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖

3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖

4、青椒圈加油在锅里略炒, + 盐 + 生抽 + 糖