[15-11-14 10:30] 编辑: 来源: 点击: 次
主料:文蛤400g;
辅料:花椒3g;盐3g;姜10g;干辣椒10g;料酒20ml;生抽10ml;葱花10g;蒜10g;
烹饪技巧:
1、文蛤炒至开壳就表示熟了 2、喜欢吃嫩点儿的可以不用加水炖哈,我加了一点点是为了炖的更入味儿
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