腐乳蒸带鱼的简单做法_腐乳蒸带鱼怎么做最好吃?

主料:带鱼500g

辅料:香油适量 盐适量 腐乳适量 白砂糖适量 生抽适量 小葱适量 姜适量

 

步骤

1.备好带鱼、葱、姜和腐乳。

2.将带鱼处理干净,切成小节。

3.腐乳加点糖、盐和一点腐乳,用小勺子压碎。

4.将带鱼节抺上腐乳汁,其上放上葱姜丝。

注:有时间的话可以腌上两小时会更加入味。

5.待水烧开,放在蒸篦上,大火蒸6分钟即可。

6.取出趁热浇上生抽和香油即可。