茶香烟熏三文鱼的简单做法_茶香烟熏三文鱼怎么做最好吃？

主料:鲜三文鱼

辅料:大米 茉莉花茶 红糖 柠檬 生菜 黑橄榄 青橄榄 刁草 酱油芥末

茶香烟熏三文鱼的做法步骤

1. 鲜三文鱼切块备用

2. 取一蒸锅底部铺一层锡纸后依次铺满，大米，红糖，茉莉花茶叶后将切块三文鱼码放在最上面一层箅子上盖盖。用厚布将锅边封严，开火进行熏制。见锅内冒出浓烟时，将火转为小火熏制二十分钟即可。

3. 等锅内烟完全散尽时取出三文鱼切片装盘即可，配酱油芥末

小贴士

锅内冒出浓烟时立即将火转为小火低温熏制