香烤小鱼怎么做好吃_香烤小鱼的做法

香烤小鱼的食材和做法

主料：小鱼250g；

辅料：姜适量；盐适量；酱油适量；料酒适量；蒸鱼鼓油适量；

	1.把小鱼洗干净.
	2.姜切碎.
	3.把洗好的鱼放到碗里,加入盐.
	4.加入料酒.
	5.加入酱油.
	6.加入蒸鱼鼓油.
	7.最后放入切好的姜末全部晃动均匀.腌1个小时.
	8.烤盘上铺上锡铂纸.
	9.依次把小鱼放好.
	10.入烤箱180度.上下火15-20分钟.
	11.完成.

烹饪技巧：

要是大点的鱼烤的时间就不一样了.