海鲜砷中毒_煮饭水掺少了可能有砷中毒的风险

煮饭水掺少了 可能有砷中毒的风险

我们对于＂砷＂的认知，似乎有一点陌生，＂砷＂有两种，一为有机砷，无毒性常存在于海鲜；一为无机砷，有毒性，摄取过量可能引起急性、慢性砷中毒。专家表示，曾经在1950... >>2 Comments

食用海鲜的禁忌 当心食物中毒影响健康

以虾蛄为代表的海鲜+以草莓、西红柿为代表的富含维生素的水果，吃了到底会有生命危险吗？为什么有“海鲜和维生素一起吃会砷中毒”的传言呢？钱报记者特地咨... >>2 Comments

秦皇岛海虹中毒 食用海鲜要注意什么

近日 秦皇岛 海虹中毒引起了大家的广泛关注，海虹具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋”，那么秦皇岛海虹中毒是怎么回事呢？很多人喜欢吃海鲜，那么吃海... >>3 Comments

吃海鲜的这些传言是真的吗？

但生的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中会含有副溶血性弧菌，吃没有熟透的海鲜可能会引起食物中毒，出现腹泻、腹痛和呕吐等症状。 副溶血性弧菌耐热性强，... >>7 Comments

吃海鲜可以喝牛奶吗 会引发食物中毒吗

我们知道，大家都知道吃海鲜有很多禁忌，最长见的就是吃海鲜喝啤酒，那么吃海鲜可以喝牛奶吗？会不会中毒？在吃海鲜的时候有很多要注意的事项。那么，吃海鲜可以...

杨梅+海鲜“毒如砒霜”,你被忽悠了！

其实，这种说法前几年就有流行，说是海鲜和富含维生素C的柠檬一起吃，会产生砒霜，导致中毒。我们可以进行一个假设，根据海鲜中相关化合物的含量，10公斤海鲜才... >>6 Comments