香煎三文鱼怎么做好吃_家常香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼的食材和做法

主料：三文鱼350g；

辅料：油适量；盐适量；生抽适量；黑胡椒适量；白葡萄酒适量；香菜适量；蒜头适量；红椒适量；

	1.蒜头尽量切碎，红椒切丁，另香菜切细。
	2.三文鱼洗净。
	3.切成片。
	4.先用少量的油煎。
	5.翻面煎至九分熟。
	6.加入白葡萄酒。
	7.加入少许生抽，盐炒匀。
	8.撒上黑胡椒，撒上红椒，香菜关火。
	9.上菜！

烹饪技巧：

个人觉得三文鱼煎至八，九分熟口感较好吃！