花蛤豆腐汤怎么做好吃_家常花蛤豆腐汤的做法

花蛤豆腐汤的食材和做法

主料：花蛤500g；豆腐200g；

辅料：香菜少许；蒜苗1根；芹菜1根；生姜3片；油少许；盐少许；

	1.花蛤洗净
	2.嫩豆腐切丁
	3.准备好调味菜
	4.热油锅，用蒜苗头，姜片爆香
	5.先下豆腐煎片刻
	6.倒入清水，煮开后放入花蛤
	7.待花蛤煮熟后加入少许盐，鸡精粉调味下，最后撒入调味菜。
	8.煮熟后盛碗即食。

烹饪技巧：

这个汤一定不要少了调味菜哦。