油豆腐青菜螃蟹汤的食材和做法

主料：螃蟹365g；青菜135g；油豆腐75g；

辅料：油适量；盐适量；

油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 1.食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、青菜（已清洗切开）
油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 3.烧锅倒油烧热，下入油豆腐和切好的青菜翻炒翻炒。
油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 4.接着，合入收拾好的螃蟹翻炒一下。
油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 5.然后，加入一些清水煮开至熟。
油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 6.最后，加适量的盐。
油豆腐青菜螃蟹汤怎么做好吃_油豆腐青菜螃蟹汤的做法 7.调味翻匀，即成。

烹饪技巧：

家常菜，随意做。