咖喱螃蟹怎么做好吃_咖喱螃蟹的做法

咖喱螃蟹的食材和做法

主料：螃蟹300g；

辅料：油适量；盐适量；咖喱块1块；姜片适量；葱段适量；料酒适量；生抽适量；

	1.食材：螃蟹、姜片、葱段、咖喱块
	2.将螃蟹清洗一下。
	3.放在案板上切开，待用。
	4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
	5.随后，下入切好的螃蟹，加适量的料酒。
	6.翻炒一下。
	7.接着，搁入咖喱块，加适量的清水。
	8.煮开至熟。
	9.然后，加适量的生抽。
	10.加适量的盐。
	11.调味炒匀。
	12.最后，搁入葱段，即可。

烹饪技巧：

家常菜，随意做。