螃蟹、鱼类、虾类等海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功...

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能 导读:螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。 食品产业网讯:... >>2 Comments

潮汕“鱼饭”---认识海鲜鱼的世界

“时间视鱼的种类,个头大小而定,一般15分钟左右。”当然,煮好的鱼饭不能马上食用,还要用煮沸的盐水淋在取出的鱼上,清洗去鱼面的杂质。最后,在通风处晾凉几...

浙江宁波这6种海鲜体重达标了才可以卖

海鲜鱼的种类_螃蟹、鱼类、虾类等海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功...

“近几年,商家也在愁,幼鱼销售比例一年比一年高,反而高规格的海鲜在减少,导致... 市场对于6种海洋渔业资源重点保护品种进行了摸底,并停止销售,市场上幼鱼的销... >>51 Comments

烟台:节后海鲜价格小幅回落 个别鱼类价格降一半

记者来到了烟台的烟大市场发现,除个别海鲜品种价格“大跳水”之外,其余降幅... “拦腰斩”的情况。 “大一点的鱼吧,你像比目鱼的一种---鸭片,能降一半吧差不... >>8 Comments

生吃各种海鲜的日本人为什么不吃三文鱼刺身?

海鲜鱼的种类_螃蟹、鱼类、虾类等海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功...

说起海鲜刺身,第一个映入脑海的可能就是日本。日本是临海的岛国,日本人喜欢生吃各类海鲜也是出了名的,可是他们却鲜少吃三文鱼刺身,这是为什么呢? 图片来自... >>2 Comments

三亚市海鲜排档海鲜品调控价格(2017.3.23)

发布单位:三亚市发改委(价格监测中心)种类 海鲜品名称 计量单位 海鲜排档调控价格 备注 鱼类 海鲤 元/500克69 白星笛鲷鱼(星点笛鲷) 元/500克81 尖吻鲈... >>3 Comments