海鲜蒸的方法_无锡这家海鲜店“蒸”任性,几乎把整个大海都搬来就算了,还敢常...

无锡这家海鲜店“蒸”任性,几乎把整个大海都搬来就算了,还敢常...

海鲜的烹饪方法五花八门，什么煎、炸、炒、烤的，但是要想保留海鲜的原汁原味，更好的方法还是： 蒸！蒸任性 吃一个鲜活 所有的海鲜全部现点现杀现做， 从水里到... >>2 Comments

海鲜不会做？赐你常见海鲜的蒸煮方法和火候时间表

常见海鲜的蒸煮方法和火候 花蛤：不加水干锅煮 一点水也不加，干锅煮，开锅不多... 值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。...

海鲜吃法：XO酱蒸开边虾 学会虾的最美吃法

今天咱们来一个蒸的菜，这个菜也是一通百通的，我用的是虾，本来想买扇贝，但是不太新鲜，所以就用虾了，这个做法适合海鲜类的清蒸的方法，如鲜鲍鱼，扇贝，大虾等，其...

禾湟记海鲜捞--可涮可蒸可烤,论海鲜的各种吃法

禾湟记开业多年，以清汤锅烫海鲜这种保留食材原汁原味的吃法闻名厦门，多年来深受食客好评，在厦门开了好几家店，最近又推出了这两年很流行的蒸汽海鲜的吃法，...

【厨房小技巧】蒸鸡蛋时加点海鲜更美味

鸡蛋虽好，但也要选对烹饪方式才能保留其最佳营养价值。 蒸鸡蛋时加点海鲜更美味 根据调查，鸡蛋用蒸煮的方式烹饪可以防止油脂和胆固醇含量增加，有益于心脏...

吃海鲜至少要蒸煮5分钟-健康吃海鲜的方法

尽量不去大排档、小餐馆等卫生状况无法保障的地方吃海鲜。 吃海鲜至少要蒸煮5分钟-健康吃海鲜的方法 吃海鲜至少要蒸煮5分钟 福建读者问：在我们福建、江浙... >>2 Comments