把这个厨子抓起来

这还是淮扬菜吗?扬州的厨子,如今做菜也都靠放辣椒来提味,这算什么本事,怕连... 二是食材朴实,取之容易,不像粤系代表菜等采用生猛海鲜,甚至是国际性保护动物,...

浪石 | 到底是酸菜鱼火锅,还是海鲜?

进门除了桌椅,最吸引眼球的就是海鲜活物区域,哈哈哈,还没开吃就好想把这里的东西抓出来给厨子哦。 听店员介绍,新开的这家浪石是个分区餐厅,A区为三两朋友...

80后奶爸研创卤海鲜 一卤解决女儿挑食难题

近日,记者就从微信朋友圈里挖掘到了一位为解决女儿挑食难题潜心研创卤海鲜的... 不过爱美食、爱健身、爱旅游的他,认为“不想当厨子的电商运营不是好爸爸”。...

卖相大好的海鲜多为新英格兰地区就地取材,有来自麻省的

以海鲜为主题的餐厅。从开胃菜到全鱼,处处都有大海的踪影,菜单还会根据时节... 每个季节都会邀请来自不同大区的厨子,呈上皆然不容的菜单。今年11、12月主...