舌尖上的潮州菜：与其说是菜系,不如说是种生活态度

“你说它辣，它不辣，只是味辛。潮州菜在保持原汁原味、新鲜味道的基础上，加佐料，给海鲜衬托出来。特别是有一些贝壳类，比如海瓜子、花甲，加上这个金不换进去，...

舌尖上的潮汕之无海鲜不成宴

有人说广州菜是“无鸡不成席”，潮州菜则是“无海鲜不成宴”，此话良有以也。俗语说：“食在广州，味在潮汕。”潮汕菜是风靡海内外的中国名菜，以海鲜为主料，凭...

微行程 | 朋友从外地来了,想吃地道海鲜就去这里！

这种大排档式的港式海鲜酒楼，特点是菜单灰常丰富，除了店门口活蹦乱跳的新鲜海鲜，菜牌上还有超多选择，粤菜，潮州菜，甚至川菜湘菜都有，从便宜的小凉菜，炒菜，到龙...

【莞谭】我爱潮州菜

但我确实喜欢潮州菜，作为广东出生长大的外省人，粤菜之中爱潮菜远胜于广州菜... 当年做记者去潮汕采访，每天晚上必去街头宵夜，其海鲜丰富而新鲜，我喜欢吃海瓜...

走进潮州——第一站品尝正宗的潮州菜

海鲜潮州菜_舌尖上的潮州菜：与其说是菜系,不如说是种生活态度

说到潮州，可能首先想到的就是潮汕的牛肉火锅，而这次随友人来到潮州的第一站并不是吃牛肉火锅，而是当地一家做潮汕海鲜的餐厅，到了潮州当然还是要吃点当地的...

广州宵夜必去的海鲜大排档

广州宵夜必去的海鲜大排档 蚝德喜 探店：与周边餐厅相比高于6.12% 人均：￥57... 吸引我们前往这家的只能是口味！非常地道美味的潮州菜。卤水之中，鹅肝最值得... >>2 Comments