福建人常做的14种海鲜做法,扇贝粉丝、油焖大虾什么的都不是事儿

食材: 扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法: 1) 将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水...

厦门海鲜最经典煮法酱油水做法介绍

厦门这个城市还有个特色,就是什么海鲜都可以拿来煮酱油水。尤其是海鱼,再后... 其实煮酱油水的方法十分简单,但是只适合新鲜的海鱼。因为这样简单的做法,最...

除了皮皮虾,这些海鲜美味又新鲜,教你几种实用做法!

就来教您烹饪价格实惠,营养丰富且做法多样的贝类海鲜。 - 翡翠珍珠贝 - 这道... 用盐,糖和柠檬汁将扇贝肉腌制5分钟去腥,再倒入、黑胡椒粉、料酒、少许酱油腌... >>2 Comments

井秀烧:海鲜与米饭的邂逅,陶肽郎分享的做法步骤

米饭与水1:1.1,海鲜铺到上面去 低温烹饪10分钟,气柱直着往上冲,焖上半个小时,就开始大快朵颐 淋上酱油,开吃 小窍门 记住米和水的比例,注意不要干锅,气柱往上...

50种秘制酱汁做法,天天换着吃也不会腻

海鲜酱油水的做法_福建人常做的14种海鲜做法,扇贝粉丝、油焖大虾什么的都不是事儿

什锦海鲜或肉类沾酱或炒酱均可。 17、米酱 材料:在来米粉2大匙、酱油3~4大匙、糖2~3大匙、水2杯、盐适量甘草粉少许 做法:将所有材料放入锅中,调匀煮开放...

厦门小吃管酱油水

酱油水的做法一般都是用在海鲜上,海鲜一定要保证非常的新鲜,才能突显鲜的滋味。在厦门酒家如有新鲜的鱼,往往也会极力推荐给你海鲜酱油水。小管就是小鱿鱼,...