胶东海鲜家常菜_餐饮老板如果这样做,我们厨师还会跳槽吗？

餐饮老板如果这样做,我们厨师还会跳槽吗？

济宁赶海小海鲜餐厅隶属于芙蓉小镇餐饮公司，其经营面积约4000平方米，共有500个餐位，在当地是一家规模超大的一家海鲜店。这里以胶东海鲜、济宁本地家常菜...

胶东：“海味”里的年夜饭

胶东靠着渤海湾和黄海，有着中国最鲜美的海鲜，同时，土地的肥沃让这里可称得上... 糖醋带鱼 糖醋带鱼不但是春节期间胶东人家家户户都会准备的一道家常菜，平时... >>13 Comments

春天吃荠菜不说不知道,居然有这么多种吃法

饭店经营青岛本地家常菜、现包水饺、小海鲜。统怀旧鲁菜，如炝腰片、葱烧蹄筋... 现任青岛印象饭店厨师长；入行19年，国家烹饪技师，擅长传统鲁菜、胶东海鲜及创... >>3 Comments

和家人一起感受大连传统老菜,体会记忆中的年味！

“炸茄盒”“压锅鱼”“香烤海鱼”等家常菜肴。 地址：大连市中山区滨海东路... 天天渔港 大连的老牌子海鲜饭店，以经营海鲜产品为主。口味以胶东菜肴为主，兼...

顺满胶东海鲜朱金海：海鲜大排档的门店化升级

2015年开始，朱金海在北京大学第三医院附近做海鲜大排档，胶东海鲜用安徽家常菜的方式做出来，稍微偏辣略带着麻却油而不腻，口味好、服务好，生意也非常好。随...

【烟台吃货】烟台人都是这样吃海鲜的！看完我又饿了…

不得不尝的烟台海鲜 大虾炒白菜 烟台很经典的家常菜，新鲜大白菜本身的清香吸... 海肠 别看这东西长得略显猥琐，味道可是非常鲜美脆韧。山东胶东地区是我国单... >>2 Comments