入冬火锅人人喜如何辨体质减"上火" 专家:吃火锅有讲究

三类人群应减少食用火锅:痛风、高脂血症、高血压、糖尿病、胰腺炎、严重胃肠炎等患者;热性体质,平素易口舌生疮、咽喉痛、痤疮、痔疮等症;老年人及婴幼儿。如食用火锅时应注意营养平衡,荤素搭配,总量控制;不喝或少喝火锅汤;海鲜类注意烫熟勿夹生食用。另外,广... >>3人推荐

火锅大数据 那些没来得及告诉你的事

1、寻找符合火锅涮食要求的新的原材料来丰富市场需求,如种类繁多营养丰富的野山菌、牛羊肉半成品、河鲜海鲜半成品等等;2、做好采购计划,保证口感。新鲜!每一样菜品,都要最大程度保证鲜活,这就要求火锅店采购负责人每天根据天气等实际情况预估接待人数,做好...

繁华不夜城 现代大都市——石家庄夜经济名片风采展示

石门新天地位于建华大街与东岗路交会处,省会东南分区城市副中心的黄金地段。省会百项重点工程之一,总建筑面积为 8 万多平方米。街区内业态主要分布:一层以创新美食工场、特色美食档口、精品购物、红酒坊为主;二三层以酒吧、影吧、火锅、海鲜、中小型特色... >>2人推荐