各式葡萄酒与香辣蟹的经典搭配!

当遇上香辣蟹这一类的辣味海鲜菜式请以不浸泡橡木桶的白葡萄酒为优先考量,如法国的白诗南(Chenin blanc)、德国的雷司令(Riesling)白葡萄酒。 香辣蟹是一道四川的经典名菜,用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。 推荐搭配葡萄酒:白葡萄酒&法国的白...

泰式酸辣牛肉_泰式酸辣凤爪的做法_泰国菜最经典菜式是什么

(TONG YAM,酸辣海鲜汤)等,人头盘,甚至用作部分主菜的基础汁,如意大利海鲜饺子、土豆丸子。 泰式酸辣汁(TAILA 原料:马乃司沙拉酱2升,番茄沙司150克,辣椒酱 50克,胡椒粉20克,柠檬汁30克,酸黄瓜末泰国菜经典菜式来源:冬荫功汤泼辣刺激 冬荫其实是泰国 非得再...