厦门八市海鲜摊生意红火

节日的八市简直被人流“占领”了。用“全鱼宴”做年夜饭,可以说是厦门传统年味的创新。“新移民”张小姐来八市采购前,她特意查询了一系列厦门菜式,想做顿厦门味的海鲜大餐。“有了这些传统的‘厦门味道’,感觉年味比其他地方都浓。”张小姐说。张奇辉袁舒...

年关厦门八市海鲜摊生意红火 街口堆成“垃圾山”

“从早上7点开始,八市就热闹起来了。”开禾市场自治小组组长吴小汉说,为了迎接前来采买年货、年夜饭材料的市民,这两天老八市将全天无休,中午摊贩也不会休市。 【温馨】 家中添丁 备“全鱼宴”为儿媳坐月子 海鲜摊前一对厦门老夫妻引起记者注意,他们不买蟹... >>19人推荐

福建厦门八市买海鲜遭缺斤短两

王小姐:我经常在八市那边买海鲜,缺斤短两的情况已经习以为常了。今天又去买鱼,到公平秤称过之后发现少了半斤,就折回去问摊贩,结果他说是因为鱼杀过了,去了鱼肚子,所以会比之前称的时候轻一些。可是我想鱼肚子怎么也没有半斤啊!我每次买好海鲜后,经常会拿... >>2人推荐

盘点"最厦门"年味美食 八市本地海鲜抓住记忆味蕾

它们,从未改变 本地海鲜抓住老厦门味蕾 昨天,余先生拿着采购清单来到八市——什么时候的鱼货最新鲜,他最清楚。张婆婆也来到这里采购干货,为年夜饭做准备……在八市开店十多年的鱼商吴先生对这些老厦门早已习以为常。 没有被时代的变化抹去的,是关于气味与... >>20人推荐

厦门八市一批黑心秤被查 100g砝码称出200g

厦门网讯 据海峡导报报道(记者 香卉辉 实习生 张永琼)厦门人最常去的海鲜市场八市昨天被查出黑心秤。昨日下午,思明工商部门前往开禾营平市场进行查处,有3台问题秤,最坑爹的一台竟然将100g砝码秤出200g,缺斤短两达一倍。 八市的海鲜交易量比较大,经营时间... >>14人推荐